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Giorno: 4 Novembre 2020

Ombelico/01

Mi presento
Cos’è ombelico? Ombelico è un desiderio, una necessità. La scoperta di famiglie e ritmi a tavola

Momenti di ricerca. Parlare del cibo. Parlare ai b

Momenti di ricerca.
Parlare del cibo.
Parlare ai bambini.
Farlo attraverso le immagini.

Oggi con “Chew” the yummy mag for kids, si parla di arance. 🍊🍊

Esplorate le frontiere del cibo insieme ai bambini

Esplorate le frontiere del cibo insieme ai bambini e alle bambine. Perché va bene cucinare le torte però dai. Che noia dopo un po’!
Provate gli ingredienti più insoliti e fateci una pasta, insieme. Il risultato sarà molto diverso dal semplice proporre delle tagliatella alla barbabietola.
Le mangeranno alla fine? Chi può dirlo se non si prova?!

Ritorna il rimedio dorato! Quando il lavoro subisc

Ritorna il rimedio dorato! Quando il lavoro subisce una virata e si assecondano le priorità, per lo meno di salute.
Tra un figlio che abbaia e uno con la candela io faccio scongiuri e preparo rimedi esoterici.

Ti servirà: 5cucchiai di miele non pastorizzato (eh? Forse dovrei parlartene meglio)
Zenzero e curcuma freschi grattugiati, abbondanti
Mezzo limone spremuto, meglio se biologico così usi anche la scorza.
Aggiungi un cucchiaino ad acqua calda, tisana, latte caldo, così da solo…
Guariti?! Non so. Distratti un pochino? Forse sì. #graficadelcibo
#ilcibochecomunica #educazionealimentare #sartuatavola

Quanti tipi di zucca ci sono? Davvero tantissimi

Quanti tipi di zucca ci sono?

Davvero tantissimi
Mantovana e delica quelle che preferisco, farinose e profumate!
Ma anche trombetta, moscata, butternut, spaghetti, violina…
Io quasi sempre le cuocio facendole a pezzi, poi direttamente nella stagnola le cuocio nel forno. Tengo la polpa e scarto quello che non uso. Nella delica tengo anche la buccia.
Ho provato ha tostare i semi ma ho sempre fallito, così ho rinunciato.
#zucca #foodgraphicdesign

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